★ 有人不是在前一篇食記說不吃生魚片嗎?
今天來到天母SOGO,之前來多半會吃山頭火,後來吃過一次卡布里喬莎,
這回就來嘗試一下外頭總是圍滿人的今助吧!
★ 每回晚餐時間路過,走道總是兩排人等待的盛況。(有被夾道歡迎的感覺?)
★ 進餐廳時還沒6點,店內仍有幾個座位可選擇,雖然沙發座位寬敞,
考慮小豬蛋比較習慣坐餐椅,就選了一般座位。
★ 四人座位算寬敞,小豬蛋的也是附有桌面的舒適兒童椅,小傢伙一派閒適地靠著座位等餐。
後頭的牆面正好是置放推車的地方,
這天依然盡情利用體驗的推車XD(已經還回去了,傘車掰掰T-T)
剛到時只有我們一台推車,離開前起身一看,
竟然堆了5、6台推車,可見今助挺受帶孩子的家長歡迎。
★ 一入座就先送上兩大杯熱茶(小豬蛋玩兒童餐具中)
★ 侍者穿日式服裝,女生有好幾款顏色,走在一起時真好看。(沒拍到別色)
★ 透明窗可以一窺廚房
★ 調味料,不過外食已經比我平常煮的要有味道多啦,通常就不另外加調味料了。
★ 小雞婆現在拿到menu都急著點菜:「要吃~這個!」
★ 翻開菜單,菜色豐富,主要有丼飯、生魚片、鍋物、烏龍麵。
★ 寫食記時才知道,原來這和板長壽司(已歇業)一樣來自香港,
是以烏龍麵套餐為主題的日本料理。
多年前遊日吃過丸龜製麵,
後來我就常買義美日式烏龍湯麵(常吃卻沒介紹過,親子丼這篇有登場)來煮。
★ 不曉得是不是吃多了還不錯的義美烏龍麵而對烏龍麵麻木?
後來丸龜製麵登台,帶著小豬蛋朝聖,
EPH和我一致覺得普普通通。(連小豬蛋都只顧著看小蘿莉?)
話題回到今助,因為這天中午只草草吃了傳統喜餅當午餐,
於是晚餐點了比較豐盛的讚岐風冷烏龍麵蒲燒鰻魚飯御膳(NT480)和炸豬排嫩蛋丼定食(NT250)。
★ 餐點還沒來,小豬蛋托腮裝可愛等待
★ 鏘鏘~上菜啦!!!雖然我的品項比較多,但是先上了,很好很好
★ 上面的SET合照裡還缺了遲到的茶碗蒸。
★ 茶碗蒸裡應該有加入蝦頭,料不多但軟嫩鮮美。
★ 4片生魚片&一隻生蝦。
★ 小豬蛋不能吃生食,EPH則是不愛吃,我只好打破之前的承諾囉 (太太,你的臉在笑)
★ 跟紫蘇葉一起享用。
★ 附有一碗小小的鰻魚飯,久違的鰻魚啊!
鰻魚只有三小條,配完就只能單吃剩下的醬汁飯XD,如果能多幾朵蔬菜配就更好了!
由於近幾年鰻魚價位高漲,我已經很久沒吃到過去那種一片方形蓋在飯上的鰻魚飯了。
本來我以為鰻苗減少只是跟氣候有關的短暫問題,其實鰻魚也像圓鱈一樣被列入瀕危魚種。
鑑於鰻魚天然資源銳減,日本環境省去年已經將日本鰻魚指定為瀕危物種,
業界也自發性推動減少捕鰻等舉措,但未見明顯改善,
經科學調查後日前世界自然保育聯盟(IUCN)也把鰻魚列入瀕危物種,
在三個瀕危級別中屬於第二等級「不久的將來野生瀕危可能性較大的物種」,
雖然不具有約束力,不會直接導致鰻魚買賣與食用的禁止,
卻是2016年華盛頓公約會議討論是否限制國際交易時的重要參考資料,
屆時鰻魚的國際貿易等可能會受到限制,日本養鰻業者對前景充滿不安。(節錄自蘋果日報)
嗯,盡量少吃少買,希望鰻魚復育成功( ー人ー)(合掌)。
★ 接著是冷烏龍麵
★ 配料是蔥花、香柚、蘿蔔泥、芝麻
★ 唰啦唰啦地加進醬汁裡。
★ 家裡常喝柚子茶,對柚香的烏龍麵是沒有感到很特別,不過蠻清爽的,適合夏天。
★ 最後是豆皮味噌湯。
★ 炸豬排嫩蛋丼定食(NT250)。覺得這組合蠻划算的,有豬排蓋飯&烏龍麵。
經常光顧的赤神日式豬排,一客也是NT250起跳。(有無限供應生菜、飯類、醃菜)
★ 厚厚的豬排&(EPH指定全熟的)嫩蛋,都蠻好吃的。忘記拍剖面圖。
★ 醃菜,就是脆脆的小黃瓜。
★ 這湯烏龍麵不錯呢,覺得比冷烏龍好吃。
平常自己不會加那麼多炸酥,沒想到泡著湯的炸酥配起麵來挺美味的。
★ 滑溜溜,不錯的印象。下次再訪願意試試鍋燒版^^。
★ 雖然把拔細心地有帶圍兜出門,卻被馬麻忘在車上orz。
只好用餐巾紙代替,小豬蛋也很習慣吃烏龍麵啦!
(這天不時檢查餐巾紙有沒有弄掉,這麼小紳士啊!→是被夜叉馬麻兇怕了)
整體而言,覺得一份套餐至少都能吃到兩種菜色的豐富感挺不錯的,價錢也還ok。
不過一餐吃下來就是蔬菜很少(之前自助去日本外食也有這種感覺),
下次考慮均衡應該會試試鍋物吧!(你在前三張圖已經說過了)
最後來看看店面實況:
★ 剛進去用餐時。
★ 45分鐘後吃飽離開時,候位區已經坐滿了。
同場加映:
SOGO也來了幾次,小豬蛋已經知道吃飽飯可以看車車,吃完就一直提醒我們。
★ 小豬蛋光是賞車、把玩就很開心了,不會吵著要買,
只是有回要離開時哭鬧得很厲害,
那次之後,我們彼此都比較小心翼翼XD,小豬蛋不會再亂發脾氣,
但我們要離開前,也會先預告、溫和提醒「觀賞時間即將結束」,
截至目前幾次都相當和平,小豬蛋也很滿足~呼!
★ 因為表現很好,除了TOMICA,加碼讓他欣賞其他品牌的車車!
★ 面對小氣又嚴苛的爸媽,小豬蛋還是很知足,乖孩子(摸頭)。
滿足小豬蛋的渴望之後,接著要滿足把拔的啦……
★ 父子倆在地下1樓吃得滿嘴巧克力。
★ 最近肚子肥油多一圈的馬麻就不來一杯了。
Coldstone我通常都點莓果的,EPH自己獨享的話,絕對是巧克力巧克力跟巧克力!!!
★ 得到一個冰淇淋月餅試吃,雖然不像月餅,不過非常好吃。
外層巧克力,裡頭是冰淇淋跟桃子之類的小果粒。不過不太便宜,嗚嗚~EPH公司下次考慮一下吧!
有認真看到這裡的看官,大概忘了這篇在寫什麼了,哈哈!
提醒一下,下面是今助日本料理的MEMO。
帶小孩用餐的MEMO:
服務費:O (10%服務費)
兒童椅:O
兒童餐具:O
放嬰兒車空間:O
兒童娛樂:X
濕紙巾or衛生紙提供:O
廁所清潔度:O(百貨公司的)
洗手乳:O(百貨公司的)
空氣品質:O
店內不吵雜:△(小孩多,等待的人也多)
店內有任一組寬敞座位:O
店員親切度:O
延伸閱讀:
[士林] N訪新菜單@天母SOGO今助日本料理
太平洋SOGO天母店-今助
地址:台北市士林區中山北路六段77號8樓(天母SOGO)
電話:02-2388-0073
營業時間:平日11:00~21:30;假日及例假日前夕11:00~22:00
官網:http://www.sogo.com.tw/Brand/Guide/5359