★ 這次做麵包突然注意到攪拌片的塗層脫落得厲害，清洗時就會刮掉碎屑。

麵包機內鍋也有刮傷。

雖然是突然注意到的，但它當然不是突然發生的。
只是像食品安全、食材來源、各種塗層、 塑膠耐熱、不鏽鋼材質這些哩哩扣扣的事，
我都是小豬蛋出生以後，才開始關心的，
所以說在我懷孕之前，我都用蠻沒常識的方式對待鍋具的Orz

我不知道正常使用之下的威寶麵包機內鍋多久會耗損？
但我曾經用麵包機攪打過硬物，像冰糖、冷凍藍莓、堅果之類的。
總之現在塗層脫落得非常嚴重啊T-T

這時就要請出咕狗和維基大神惹！
所有的麵包機內鍋都是採用不沾材質，只是不會明說是鐵氟龍，有些會寫說是天然樹脂，
但看一些討論，似乎都少不了鐵氟龍。
鐵氟龍是什麼呢？請參閱維基這篇聚四氟乙烯。
關於我們最關心的毒性問題，節錄維基百科內容如下：
聚四氟乙烯在常態下是無毒的，
但當聚四氟乙烯烹調器具在溫度達到500℉（260℃）之後便開始變質，
並且在660℉（350℃）之上開始分解。
使用煎、炒、炸等烹飪方式時，鍋子的溫度一般都在300℃以上，
水煮的菜也很容易就竄到200℃以上。
這樣看來，平常料理應該是不大適合選用不沾鍋。
一般麵包機應該是不會到達260度以上，
不過倒是沒寫不沾鍋碎屑本身（常溫）吃到人體有沒有什麼危害啊orz。

★ 內鍋本身是有SGS檢驗合格證明（圖片取自官網）

威寶雖是美國大廠，但台灣比較火紅的麵包機是Panasonic 的，表哥和表妹都是愛用者。
在台灣的國際牌掉漆事件，還驚動日本廠商，特地來台東取樣回去做實驗呢！
這事件在被貓撿到的幸福網誌上可以看到來龍去脈。
從那事件看到自己需要的幾個重點：
1.若掉漆處為葉片轉折處（邊角），此為正常損耗，所以若需更換葉片，則需自費購買。
2.“二砂糖”＆“海鹽”會使葉片產生掉漆現象。

難得懶婦想要稍微增加自製麵包的次數，卻又不想一直吃塗層。
為此我詢問威寶代理商，新的內鍋和攪拌片價格，
得到的回答是內鍋-NT950含郵，攪拌片-NT250含郵。
所以現在有幾種選擇：
1.購買新的內鍋＆攪拌片→ 內鍋我覺得有點貴。
2.購買新的麵包機→ 更貴，不過會有新功能XD。
如果選了上述兩者，就表示之後必須小心使用，
如食材都先融化後才放入攪打，但久了塗層仍然還是會耗損。
3.用手揉麵包→ 已昏倒。
4.購買攪拌機→ 高價，是P 牌火紅麵包機的2倍，跟精工牌麵包機可能差不多錢。
好處是攪拌機的盆子是不鏽鋼的，就沒有塗層問題。
但他就不像麵包機那麼方便，食材倒入就能等成品出爐。

況且如果買了這麼昂貴的東西，又老是做出”不搭不七”的東西，
應該很難跟老爺討預算滴  ，而且年底了預算也很吃緊啊！
總之，狀況我是先丟出來了，解決方案就再考慮啦！（耍賴打滾  ）