★ 鮮乳坊的包裝還蠻可愛的！

一直在偷懶，來寫個最近到貨的東西好了，
回復一下更新網誌的意願啊啊啊！
幾個月前，在FB 看到了「白色的力量-自己的牛奶自己救」的募資活動，
詳細的內容及理念，可以連過去flyingv 網站看看影片，
總之大意是一個獸醫師，
想透過建立自己的物流，跟挑選過的酪農合作，
讓消費者能直接得到這些小農鮮乳。
我覺得跟我之前提過（現在也還常買）的
「直接跟農夫買」應該有點異曲同工，
直接跟農夫買各農產品產地比較分散，
不少錢得花在運費上（我常抱怨的地方XD）。
鮮乳坊企圖以建立自己的物流，
壓低運費價格，於是有了募資計畫，
記得我參與時，好像才300多萬，
現在連過去看，已經是達成600多萬集資的計畫了！

★ 隨鮮奶附上的兩張可愛貼紙。
從小我就不排斥牛奶，小時候家裡沒什麼零食，
我會用奶粉摻一點水，攪拌成糊狀來解饞。
（小豬蛋大概有遺傳這點，雖然厭母乳，
但後來配方奶適應良好，還喜歡乾吃奶粉。）
我姐就不同，不喜歡鮮奶、不敢喝奶粉，
我總是記得有次爸爸載我們到學校，
老姐暈車，到校吐了滿廁所奶味，
不曉得這是不是她不愛喝鮮奶的原因XD？
啊，不過她長得很高，比我高一顆頭，
可見鮮奶跟長不長高可能也沒直接關係啊（泣）！

（圖片擷取自百姓貴族）
好像離題很遠XDDD，
總之我是想說我還蠻喜歡喝鮮奶的，
雖然有許多研究報告顯示人類不需要鮮乳，
喜歡乳製品的我卻只願意增加豆漿攝取，
無法完全戒除鮮乳啊XD！
但這些研究對我並非沒有影響的，
知道一些酪農實況後，
我開始會在意乳牛飼養＆鮮乳成份的問題。
正好去年看了很特別的漫畫-荒川弘的百姓貴族，
描述了作者在老家北海道經營農場的狀況，
（非常值得一看，詼諧中也有很多都市人不曾想像的殘酷事實啊 ）
我想也是因為這部作品，
讓我對有「生乳品茗會」的鮮乳坊產生興趣。
（而且我發現我不是唯一的XD，
部落格「綜合口味」參加生乳品茗會的心得裡
也有百姓貴族生乳這段）

（圖片擷取自百姓貴族）

（圖片擷取自百姓貴族）
對喜歡喝鮮奶的人來說，這段真是有吸引力啊！！！
不過到時不知道有沒有勇氣喝無殺菌的生乳就是了！

岔題好像一直沒岔回來….
畫面跳回EPH 三更半夜跑去管理室拿回我們的鮮奶。
（第一次配送，狀況有點迷糊，
上FB 詢問確認我們的配送日期，才發現原來有送達）

★ 可愛的提袋裡就是新鮮配送的牛奶囉！！

★ 拿出來還有一層袋子，可能是保冷用，
跟一張可愛的牛牛明信片。

★ 圓潤的牛兒圖樣我很喜歡XD

★ 可愛的乳牛乳頭掛牌上，說明牧場是位於彰化的豐樂牧場。

★ 品牌為「小農鮮乳」，936ml，保存期限12天。
消費者可以自己選要固定星期幾收貨，
以26號到期日來算，我們是在出產的4天後拿到鮮乳的。
拍完照，馬上倒一杯來試喝，
個人經驗覺得台灣的牛奶喝起來分成偏水清淡派
＆偏鮮奶油濃郁派（在日本喝過清淡的鮮奶油感的XD），
這次喝的小農鮮乳喝起來就是清淡派的，
不知道會不會隨季節不同呢！
（小時後喝鮮奶很明顯，某個季節會有種我不喜歡的味道XD）

（圖片擷取自百姓貴族）

這週主婦聯盟買的木瓜，可能放得不夠熟，
硬硬的又很不甜（但表面已經有點坑洞，怕再放下去爛掉），
正好拿來打木瓜牛奶，
拿出我的cuisinart csb-77 TW 攪拌棒、
壽豐印象的小花蔓澤蘭蜜，
成份單純的美味飲品就誕生啦！！！
（懶婦其實很少打果汁，都直接吃水果比較多）

★ 一直沒寫文的cuisinart csb-77 TW 攪拌棒
在家裡是代替果汁機的要角！（因此把果汁機送我媽了！）

★ 一早就有新鮮木瓜牛奶可喝，真幸福！

★ 稠稠的木瓜牛奶小豬蛋沒有很熱愛，
但還是喝了不少，馬麻覺得加蜂蜜超好喝的！

★ 也可以拿來做布丁，自從主婦聯盟的果醬不能退瓶退費後，
我就留下當烤布丁用的容器。
自製鮮奶蜂蜜布丁相當受到小豬蛋歡迎，
今天早餐、午餐吃完都加碼吃一罐XD。

訂鮮乳坊之前，家裡的鮮奶主力是義美鮮乳＆四方鮮乳。
義美鮮乳是肯定他們在食安的努力，
四方鮮乳則是主婦聯盟販售的，
查過四方牧場的網站，看起來牧場環境對乳牛是比較友善的。
我沒辦法自己養頭牛，所以我看重自己的「消費權」，
盡量讓自己的每一分錢代表自己的理念，
想要安全的食物、想要友善動物、想要公平交易支持酪農，
期望台灣的生產者以良心回應，不要背叛消費者的期待 。

update：
1.因為EPH 對小農鮮奶讚譽有加，
後來也幫嗜喝鮮乳的阿母訂了三個月一期（48罐），
幫阿母訂可是很了不起的成就唷XDD，
等於是說服長輩接受無添加卻貴很多的好物，
除了開心阿母學會對自己好，
在看到無良廠商捲土重來的新聞時，
也慶幸自己不是讓食安環境倒退的幫兇，
寫update 的此時，當初集資訂的額度只剩一次送貨了，
應該確定會續訂下去，早知道那時就訂久一點啊啊啊！
2.進入10月，冬天的小農鮮奶好好喝啊！

延伸閱讀：
[煮婦日記] 小農鮮乳★手作湯種牛奶芝麻餐包

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