♥ 還微溫時就忍不住切來吃了！

這個網誌總是充斥著各種換湯不換藥的東西，

今天的甜點就是可可奶酪和抹茶奶酪的姊妹品：

[煮婦日記] 超簡單甜點-可可奶酪（非吉利丁）

[煮婦日記] 超簡單甜點-抹茶奶酪（非吉利丁）

是因為我前陣子突然很想吃點南洋風味的東西，

（EPH這個台式家常派特別不喜歡南洋風料理）

就請EPH在主婦聯盟買了椰漿罐頭回來，

是馥聚進口的有機椰漿，和咖啡、可可那些一樣是公平貿易商品唷！

沒拍內容物，只能看我倒在咖哩雞裡的半罐。

它是偏半固體，比優格還要再硬一點，攪久了還是會溶解XD！

椰漿咖哩風味不錯，兩小挺捧場，尤其平常咩蛋不算很愛咖哩，這天吃得蠻順利！

♥ 嘴巴塞一球鼓鼓的很可愛！

剩下的半罐，打算做甜食。

原本家裡有婆婆給的晚夏很酸的芒果XD，想來做楊枝甘露，

不過家裡沒有西谷米＆懶婦太懶，椰漿冰太久怕壞，決定用最簡單的方式解決它！

PT版牛奶椰漿奶酪

材料：

綠主張蒟蒻膠凍粉  50克

鮮奶  400克

馥聚有機椰漿  200克

數值沒那麼精確也無妨，這不大會失敗，

算是一種笨拙甜點，我只秤了膠凍粉，其他就憑感覺XD！

Step1. 牛奶和椰漿攪拌均勻加熱，起小泡泡後倒入蒟篛膠凍粉攪拌至融化。

Step2. 裝至容器放涼後，冷藏更美味。

♥ 放涼階段，兩小吃完晚餐就迫不及待地說想吃！（我也想吃就是了XD）

想吃就切來吃囉……

有奶味＆椰香，冰冰涼涼很清爽，製作過程一個WMF小湯鍋搞定，

快速解除嘴饞大滿足！

延伸閱讀：

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