★ 孩子不會太想喝的夏日飲品。
跟老姐說了這週會好好寫網誌,
打開相簿,一大堆沒命名的資料夾 (。_。),
有種不知從何寫起的焦慮感,
就來寫些隨意的東西吧!
(剛剛先更新了櫻花樹蛋糕那篇XD)
家裏出現薑黃,這要從我做了抹片檢查說起,
以往我做抹片檢查,都是正常,
這次檢查竟然出現一個發炎反應,
今年去民權禾馨檢查乳房時,
本來有順便掛號婦科,
但在候診時,被護理師勸退了,
她說一般沒有不舒服的話,
抹片的發炎反應也算是正常範圍。
因為真的等很久,我也就放棄看診了!
回家後,想起查看診醫生時,
某個民權禾馨醫生的臉書上,
好像有share薑黃蜂蜜水的連結,
當週就請EPH幫我在主婦聯盟買回薑黃。
主婦聯盟的薑黃粉是這家日正元的,
其實在購買之前我在好農查了很多家,
有機的啊、紅薑黃紫薑黃混合的啊、自行加工包裝的啊、
但最後還是只選了方便買的(⊙ˍ⊙),
所以說決策這件事還真是微妙啊!
★ 產地是南投,之後也想試試台東、花蓮的…這罐吃得完的話。
PT版薑黃蜂蜜
材料:
好農台東荔枝蜜 適量
日正元薑黃粉 適量
開水 適量
作法:
Step1. 瓶裡加入蜂蜜&薑黃粉。
影片中有磨點維生素C多的檸檬皮,
還加上黑胡椒,說可以幫助吸收。
(感覺會更不好喝就是了XD)
Step2. 加入開水,搖晃均勻,完成!
★ 薑黃粉過一陣子又會沈澱部份下去XD。
薑黃粉不是想像中微辣的滋味,
薑的氣味也不是很重,
真要說的話,就是很像中藥,
苦苦的薑黃,加上蜂蜜的甜味,
不能算很美味,但還可以接受。
豬蛋是蠻不喜歡,咩蛋偶而會討來喝,
對我來說有時是當飲料,有時像在灌中藥吧XD!
薑黃的英文是turmeric,
之前看傑米奧利佛蠻喜歡用在雞胸肉上的,
下次來試試他的食譜吧!
延伸閱讀:
[懶婦餐桌] 晚餐-香菇蝦米芋頭粥&香煎薑黃雞胸肉
[煮婦日記] 夏日飲品系列-古早味酸梅湯
[煮婦日記] 夏日飲品系列-決明子麥茶
[煮婦日記] 夏日飲品系列-親子料理-古早味愛玉自己洗
[煮婦日記] 夏日飲品系列-檸檬冰塊製作
[煮婦日記] 夏日自製古早點心-菜燕