[大安] 現做文字燒&大阪燒&廣島燒@月島文字燒(忠孝SOGO店)

♥ 前一回吃大阪燒應該是2020在京都了呢!

 

這段連快樂都要有點費力的日子,就請看倌們陪我走回日常吧!

雖說要走回日常,其實趁暑假期間,我反而是做些破壞日常的事情,

我不想走在之前的規律裡,這天逼EPH在午休時帶我們去這家聽聞很久的餐廳吃午餐!

 

Ten屋之後,好像就沒有什麼比較中意的大阪燒店,一直想找到能取代的店家呢!

月島文字燒在google評價有4.2顆星,

地點在捷運忠孝敦化站跟忠孝復興站中間,附近停車位難尋,停車費又很貴。

找不到車位的我們停在SOGO忠孝,本來想說去超市買買東西抵停車費,

沒想到百貨意外地小,沒有那種日系超市,我們也沒有時間逛其他地方,

最後直接付了NT120/小時的停車費(付了NT180),建議要去的話還是搭捷運吧

♥ 月島文字燒在不大寬的小路上,時時會有車經過,就隨意在對面拍了張外觀,

原來那些有清楚招牌和門面的照片要蠻認真拍的啊!

 

月島文字燒,屬於防疫還很認真的店,進到餐廳裡,會先被叫出去,

原來外面櫃子上有個立牌,寫著要在外面等候量體溫跟噴酒精,不要擅闖,

還寫了「不要裝瞎」,措詞蠻強硬的,但是應該要貼在正門比較好,

我是走出來才看到立牌XD,還好店員蠻客氣!

♥ 我們離開時接近休息時間了,拍到淨空的樣子。

月島文字燒雖然生意好,卻是可以預約的,我們來之前有先打電話訂位,

但訂位不是很嚴謹,只能訂整點半點,留姓氏、不留電話、不保留座位,

不知道有沒有因此糾紛過。(替人家擔心什麼?)

 

每張桌上都有抽風機,我本來看網上的照片覺得蠻擠的,但桌距比想像得好一點。

桌面上有面紙、垃圾桶,有盤子、小鏟子,但一直都沒有開水,

(可能要自己要,但我們有帶水壺就算了)

便宜的飲料是汽水不大喜歡,就沒點了。

♥ 食物蠻燙的,所以不太喜歡店裡使用的是美耐皿餐具。

 

菜單是厚厚的木製菜單,種類不少,文字燒可以自行搭配,但單點好像比較貴。

♥ 我點了年糕起司文字燒、廣島燒點的是豬五花鳳梨起司燒、大阪燒則是點Mix大阪燒。

 

第一道上菜的是年糕起司文字燒(以前Ten屋的話,文字燒好像都最後)

沒有加入點心麵,小蝦也不是很多,所以蠻清淡。

年糕不是那種可以拉長長的感覺,所以大概就是軟軟地包在麵糊裡。

孩子們是第一次吃文字燒,覺得好玩又好吃!

因為一邊在等停車的EPH的關係,文字燒有吃得比較慢,

到後面店員拿比較厲害的工具幫我們大量鏟起鍋粑,

但那部分變得有點苦,我就請她幫忙清掉了。

♥ 文字燒還是要在恰到好處的時機吃掉啊!

 

吃文字燒時,後面兩道的材料就已經放在桌邊了,

好吃燒跟廣島燒幾乎是同時製作的,

大阪燒我們點的是Mix大阪燒,配料有蝦仁、干貝、牛肉、花枝,

廣島燒點的是豬五花鳳梨起司燒,

煎的時候起司一直流到烤盤上的畫面很誘人,

但吃的時候起司味沒有很重。

 

廣島燒和大阪燒在這裡都是用一樣的作法,廣島燒只是多加了炒麵。

好像不只一家店是這種作法,每次發生,我就會懷疑自己:「咦?我又弄錯了嗎?」

但實際上每次再查過以後,

廣島燒明明是不同的作法(詳見大阪燒、廣島燒、文字燒三者有何分別

而且通常我看菜單上的圖示也都有一片餅皮,

無論如何,迄今我好像還沒吃過正統的廣島燒XD!

♥ 所以牆上沒掛廣島燒作法的看板XD。

 

女店員的技術很好,兩個燒都煎得很漂亮,

抹上醬料、擠上美乃滋和灑上海苔粉後,

店員倒入保鮮盒裡的柴魚片,就可以準備開吃囉!

廣島燒裡頭是豬五花我不敢吃,直接讓給Hiro吃。

麵條的部份在鐵板上燒得有點脆脆的,一陣子沒吃日式炒麵醬了,味道不錯!

放鳳梨其實沒有什麼融合的感覺,但是孩子們都喜歡鳳梨。

好吃燒的料有比前面兩款多一點點,牛肉和海鮮的味道還不錯,

搭配醬汁和美乃滋,會覺得蠻好吃的。

不過月島文字燒的每樣東西都放了玉米,不知道是不是要彌補食材偏少的空虛?

但玉米的存在感太強XDD,會有種吃起來都差不多的感覺。

跟排球少年的「月島」一樣的名字,孩子們一開始就對這間店很有興趣,

吃了沒吃過&很少吃的料理,他們也很開心,

但我覺得用料不是很大方,而且停車不易,

除非正好路過,不然特地再訪的機會不高,簡單心得就分享到這兒囉!

月島文字燒

地址:106台北市大安區忠孝東路四段126之13號
電話:02-27215081

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2 thoughts on “[大安] 現做文字燒&大阪燒&廣島燒@月島文字燒(忠孝SOGO店)

    1. Tina太太 Post author

      好耶!!!謝謝以胖♥ ♥ (總覺得很久沒用這個名了XD)!!

      Reply

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