♥ 咖哩蔬菜捲餅，口味新奇、口感豐富，蠻好吃的！

 

之前開車路過汀州路和辛亥路轉角的這家坦都里，會看到一些排隊的人潮，

查了google評價，有4.6分還蠻高的，就想著要找一天吃吃看。

（圖片來源：坦都里粉絲團）

 

不過EPH對這類異國料理接受度不高，說要試試通常都會拖很久，

這天在考慮晚餐時正好路過，看到食記有巧克力捲餅之後，EPH終於願意嘗試看看XD！

我在車上等，EPH帶兩小下車去買，所以店內的情況我都是聽EPH敘述的。

♥ 老闆和老闆娘兩人在店內，週末會晚半小時營業。

 

平常應該是老闆做餅＆烙餅、老闆娘負責配料，

但EPH說一開始老闆可能還在禱告（？），坐在店裡面，所以由老闆娘來烙餅。

♥ 看到像照片那樣坐著，都會以為在看電視齁？（EPH解說前我就這麼想XD）

 

我們有自備提鍋來裝，所以老闆娘在烙餅時，

說有弄比較小一點好讓我們能裝進提鍋。

 

烙餅完成後，就到一旁加配料。

 

等老闆忙完，就換老闆出來做餅，

EPH說老闆娘和老闆手法不同的地方是，老闆轉餅會轉到手臂上。

♥ 希望洗手會洗到手臂。

 

烙餅的器具是一個倒放的鍋子，蠻有趣的，

家裡有中華炒鍋的也許可以試著自己烙烙看XD？

（我只有平底鍋不然倒著做可麗餅好了（誤））

 

加好配料後，鹹的捲餅放進了提鍋，甜的還是用紙袋裝著。

♥ 可能老闆覺得鹹甜的應該要分開。

 

他們的捲餅都能用小紙袋裝也已經蠻環保的，

雖然有些是肉醬咖哩，但餡料夠稠，不會有滲油或湯汁的問題，

不像SUBWAY或速食店漢堡一樣需要用到PP淋膜的包裝紙。

 

都寫到拿捲餅了，還沒介紹菜單XD！

坦都里總共有8種口味，五鹹三甜，加上印度拉茶NT50元。

他們年後有一波漲價，好像是鹹的口味都漲了NT10元，我們初次造訪就趕上了漲價XD！

 

產品供應蠻特別的，甜口味和蔬菜是每天供應、香料烤肉只有週末供應，

剩下一種是咖哩口味，雞肉、牛肉、羊肉三種肉剛好六天輪兩次。

這天剛好是週末，於是我們點了香料烤肉、蔬菜咖哩和巧克力捲餅三種口味。

 

那就來吃吃看吧！首先在車上就把紙袋裝的巧克力捲餅解決掉！

巧克力捲餅，就是烙餅抹上巧克力醬，

網路上有人說這樣可以吃出烙餅本身的味道和韌性很喜歡，

但是我覺得醬不多、又沒有什麼配料，一個NT50元好像不太值得。

♥ 沒有堅果碎的話有點單調，醬不是很多，所以的確可以吃到不少烙餅原味XD！

 

接著兩種口味的烙餅就回家加熱過後再吃。

♥ 中間那盤是另外買的燴飯

 

鹹的口味我們點了咖哩蔬菜，NT90元。和香料烤肉，NT130元。

這是咖哩蔬菜的外觀，可以看到表面都還是很乾爽XD！

切開來看，裡頭有大塊的馬鈴薯、切碎的紅蘿蔔、高麗菜（應該是？）和玉米，

咖哩有一點辣度，但甜甜的，搭配清脆的高麗菜，我覺得口感很豐富，好吃！

大塊馬鈴薯的軟硬適中，不過因為不是一般日式咖哩的味道，

辣度比平常的咖哩飯要辣一點，孩子們沒有特別愛；

香料味比較重，就不是EPH的菜，所以我吃了相當大的部份XD！

 

另外一款香料烤肉，我是相當期待的，

看報導，它的做工繁複、備料時間長，所以只在週末提供。

少見的紅色醃料，也是滿滿香料的味道，

但不是我想像中孜然啊、或是什麼烤肉醬的味道，

口味則是帶一點點的酸，醃在雞胸肉上再烤的樣子？

 

看一下剖面，可以看到外層是有調味，但中間就是雞胸肉白白的樣子。

因為沒有入味到裡層，吃起來並沒有想像中味道重，可以算是蠻清淡的，

以現在強調低脂蛋白質的飲食習慣來說，似乎是不錯的選擇。

不過因為沒有其他醬料，這個捲餅吃起來頗乾，EPH和孩子都不青睞，

於是香料捲餅在這餐就剩了下來。

 

隔天中午，我把香料烤肉捲餅拿出來，翻開餅皮，

倒上一點番茄醬和起司片，拿去微波加熱，

跟原本包在裡頭的蔬菜搭配起來，自己覺得好吃不少XD！

看網路上的報導，坦都里鄰近文化清真寺，是具有清真認證資格的穆斯林餐廳。

這次吃下來，會推薦試試蔬菜咖哩捲餅；香料烤肉捲餅則是價格偏高，

巧克力捲餅覺得不大值得，簡單心得就分享到這兒囉！

 

坦都里印度捲餅

地址：台北市中正區汀州路三段57號（汀州路和辛亥路轉角）

電話：0953-215-157

營業時間：11:30（週六日12:00）-20:00（週一公休）

粉絲團：https://www.facebook.com/halalfoodpickup