[沖繩] 吃在沖繩.坎帕納船舶飯店Vessel Hotel.早餐篇

★ 環境舒適&餐點豐盛的Vessel飯店早餐。

 

沖繩行已經過了半年這件事就別提了,

今天來寫寫Vessel Hotel的美味早餐Buffet吧!

我們當時住的是別館,

用餐地點是本館&別館的餐廳都可以選擇,

EPH有去本館看了一下,

食物配置感覺差不多,

我們入住的兩天就都在別館用餐囉!

★ 電梯出來跟著指示牌走。

櫃台報到,用餐時間是7:00-10:00 am。

 

進餐廳前,先到本層的廁所洗手。

廁所相當潔淨,內外都有準備消毒液

感應式水龍頭和香味怡人的慕斯洗手乳讓人印象大好。

從安置寶寶的嬰兒椅到洗手台旁的小凳子,

處處可以感受到Vessel飯店友善親子的用心。

 

 

進入餐廳,由侍者帶位,會放上用餐中的牌子。

餐廳裡的一大驚喜是:

這整排落地窗的美麗海景。

排行程時,覺得帶孩子排隊、等候麻煩,

海景下午茶就PASS掉了,

在Vessel 飯店,可以邊用餐邊眺望海景,

感受些許渡假的氣息,真是很感動啊!

(帶歡歡小魔頭出國真是太操勞了XD)

第一天,我們被安排的位置不在窗邊,

是有沙發、三張桌子併起來的六人桌,

座位寬敞、可以放滿桌子的菜,相當舒適。

雖然有本館分流,但餐廳裡人還是不少,

桌距適中,不至於有擁擠的感覺。

★ 有提供攜帶式的兒童餐椅。

★ 自行取用的餐具、餐盤旁,也有提供圍兜。

 

接著就是重頭戲的餐點啦!

◎ 牛奶、麥片、兒童餐、冰淇淋區

★ 兒童餐點,有小小的漢堡排、薯塊、蕃茄義大利麵。

★ 也有提供離乳食,需要向工作人員取用。

 

旁邊還有冰淇淋 

我主攻鹹食,對冰淇淋沒什麼印象,

(父子三人應該吃了不少)

但兩天供應的冰淇淋口味不一樣,

細看了一下照片,第一天口味是:

鹽味香草&金楚糕、縣產紅芋。

隔天的口味是黑糖&香草,另一個黃色的沒拍到。

 

◎ 熱飲:

冰淇淋旁邊就是熱飲,

茶包用Twinings的好高檔,

看到有遊客”外帶”不少。

 

◎冷飲:

冷飲機台也不馬虎,

果汁有沖繩鳳梨汁(見底的那個)、百香果汁,

旁邊是冰茶機台,供應煌.烏龍茶紅茶花傳

 

最後這台則是有:

冰水、汽水、可樂、薑汁汽水、柳橙汁、

葡萄柚汁、可爾必思跟冰咖啡。

 

◎麵包區:

EPH和豬蛋很愛的麵包區,

有滾動式的那種烤麵包機。

家裏早餐是由EPH準備,90%都是麵包XD,

所以我對這區不是很有興趣。

照片放大看供應的果醬,

發現除了草莓、藍莓果醬,

還有供應數種沖繩果醬:鳳梨、桶柑、紅芋、シークヮーサー,

シークヮーサー查了一下wiki

是台灣稱香檬;琉球語稱「酸食」的水果,

當初沒注意到,應該吃吃看呢!

 

◎ 炸物小點心

★ 沖繩開口笑、炸馬鈴薯。

★ 炸苦瓜、炸起司條。

 

◎ 沙拉、水果、甜品區:

★ 沙拉吧有各式醬料,除了一般生菜,還有冰涼的苦瓜。

★ もずく酢就是醋醃的水雲褐藻。

★ 有供應沖繩名物海葡萄,不過被吃得光光的,只看到墊底的生菜而已QQ。

 

第一天有紅芋塔、黑糖麻糬,

水果有木瓜、火龍果。

本來覺得Buffet有水果,我家的挑食咩蛋保證會吃,

結果他竟然不太捧場Orz,

種類不少,但在沖繩吃的水果確實沒有台灣的美味。

★ 甜湯、優格和各種果醬。

 

 

特別給Milk Crepe一張獨照XD,

主攻鹹食的我,拿了好多次的甜品就是這道,

夾著鮮奶油的可麗餅,

應該也算是千層蛋糕,

中間鮮奶油是冰冰的接近固狀,

我覺得好好吃~拿了好幾趟

 

◎ 鹹食:

最後來看各區鹹食吧!

有簡單西式的炒蛋、溫野菜、火腿、熱狗:

很喜歡的炒野菜,

內容是沖繩風的午餐肉炒苦瓜,

還多了紅蘿蔔絲、高麗菜&豆腐。

★ 一旁也有鑄鐵鍋裝著的滷三層肉。(不敢吃肥肉無法評價)

 

還有不少道日式早餐配料,

左邊那道モロヘイヤ,

牌子上的英文寫Simmered Molokheiya(k可能是typo)

日本把羅馬拼音直接當翻譯這點有時挺讓人困擾的XD,

查了一下モロヘイヤ是埃及帝王菜,一種抗癌養生菜呢。

切成小塊的鹽烤魚,有時不那麼好吃,但我看到一定會拿呢!

推一下中間的筑前煮,

甜甜的調味很合我胃口,

特別喜歡蓮藕的嚼勁和漫畫裡見得到的那種丸型蒟蒻。

 

沖繩風關東煮,

有點像清淡版的滷味,

在這兒吃到了EPH絕對沒興趣的沖繩豬腳,

只是豬腳我比較喜歡滷得重一點的,

這清淡到類似清燉我也不是那麼敢吃。

 

旁邊有鹽味炒麵,

隔天換上了炒米粉。

 

一旁是白飯的各式配料,

五顏六色的是漬物&泡菜,

上方有納豆&海苔,左邊是作塔可飯的配料。

★ 要說這幾天咩蛋的主食是海苔也不為過啊!

★ 納豆,checked!

★ 塔可飯,完食!

白飯以外,還有稀飯跟沖繩麵。

主食還沒完呢,

清湯旁邊還有沖繩名物ジューシー,wiki解說在此,

我覺得吃起來類似五目飯吧!

★ 兩天我都有添這道炊飯,

懶婦在家不太煮這種得把每樣食材處理得小小的菜色,

所以在外面很喜歡吃XD!

 

最後用味噌湯結尾,

提供了冬瓜、豆腐、青蔥、海菜當配料。

想起日本求婚台詞:

「你願意每天早上煮味噌湯給我喝嗎?」

冬天早上有味噌湯暖胃真的很幸福啊!

(要懶婦每天早上起來煮味噌湯不如休了我吧)

 

這兩天的早餐,

不但滿足了我那很少吃鹹早餐的胃,

也彌補了跟螞蟻EPH旅行的各種正餐不足XD。

★ 用過的餐盤自行放到返卻口,旁邊是熱咖啡機,還附有外帶杯。

 

整體而言,我對Vessel Hotel的早餐相當滿意,

種類豐富、指示牌除了有英日文說明,

還細心註明了過敏原。

很多沖繩當地的食材和菜色,

懶婦尤其喜愛(不用自己動手煮的)家常菜,

特別有種被照顧的感覺

雖說在當地找特色美食,是旅行的樂趣之一,

但帶著不重吃的小孩、或兩個大人想覓食的方向不同時,

就覺得像這樣選擇很多、能各取所需的安排也不錯,

(EPH最近就聊到台南行花太多時間在小吃

這樣吃到不滿意的也會特別失望。)

對這海景Buffet沒什麼想挑剔的,

硬要說的話,就是我們造訪時,

沖繩流感蠻流行的,中鏢的侍者沒有戴口罩這點吧。

(不過其他遊客也不會戴啦)

吃貨好像用太多熱情介紹Vessel Hotel 的早餐,

有空再來寫寫也挺滿意的住宿吧!

 

延伸閱讀:

冬季沖繩自駕親子自由行-行程+遊記+交通+住宿+用餐+總費用整理篇

坎帕納船舶飯店Vessel Hotel-朝食會場

官網:https://www.vessel-hotel.jp/campana/okinawa/breakfast/

(本篇瀏覽次數:2,959 )

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。