這天到信義威秀看哈利波特，稍微提早到了一點，就是想來試試EPH老闆推薦的花月嵐拉麵。

自由行之後，EPH和我有志一同的想念就是日本的拉麵，所以回來台灣以後，

常常去尋找口味類似日本的拉麵，之前試過赤阪拉麵還不錯，但不像一蘭那麼清淡爽口，

所以我們繼續踏上尋找台灣合味拉麵之旅（當初在日本怎麼不多吃點←←）…

這回就摸蜆仔兼洗褲，看電影順便來品嚐一下這家拉麵囉！

 

上樓吃拉麵前，發現廣場圍了好多人，原來是武俠的首映會，

現場是陶子在訪問金城武、甄子丹和湯唯他們….

 

雖然近在咫尺，但看到明星仍然有種在看電視的感覺，畢竟還是在舞台上嘛…

如果是吃拉麵時坐在隔壁可能會比較有真實感一點….

 

★湯唯蠻漂亮的

 

我們到的時候，也已經訪問得差不多了，接下來的活動就是導演、明星們輪流「針灸」人型看板，

針刺下去的時候會有爆炸聲＆冒出白煙，整個被第一刺嚇到了Orz…（想讓第一個刺的導演心臟病發就直說啊）

 

在他們玩戳戳樂的此刻已經七點多了，還剩不到半小時電影就要開演，

於是我們趕快在影迷們鳥獸散前衝到樓上去吃拉麵。

★花月嵐內外都有座位，我們被安排在外頭的位置。

 

★送上冰水就真的很有日本的感覺啦！

 

★兩個拉麵我們怕吃不完（而且也不便宜），所以我們點了招牌拉麵＆叉燒飯（不是港式的那個叉燒）

 

★拉麵要等15-20分鐘，首先上場的是蒜香豬肉飯（NT 45），內容物是：叉燒碎肉、醬汁、油、蔥。

 

★店員交代要拌勻。其實這蒜香豬肉飯真的很香很好吃，只是它的鹹度會讓人覺得是調味出問題了…囧，

真的是「打死賣鹽的」的程度，讓我灌了很多冰水。

不過說真的他味道很不錯，我也和某些網友有同感，覺得它比拉麵還出色哩…可以不要這麼鹹嗎＝＝？

 

不到15分鐘，招牌拉麵送來，EPH點了基本款大蒜拳骨拉麵（NT 160）。

也是濃郁的豬骨湯頭，感覺上比赤版的還要再油一點。

可能是先吃了蒜味豬肉飯的關係，我並沒有覺得湯頭的蒜味很重，湯和麵的味道不差，不過口味太重、偏油。

而配料更不是我的菜！！！

麵裡附的不是糖心蛋（雖然赤版的基本款沒有附蛋），而是蛋黃全熟的水煮蛋啊啊啊T-T

叉燒雖然偏肥，但很軟爛。有版友說多加生大蒜會更好吃，但一般不會想加太多大蒜吧…（全身蒜味很難過的）

水煮蛋會讓我有想叫其他配料的衝動…不過溫泉蛋又太生了，還好他沒有糖心蛋…滅火，省下加點的錢。

 

★因為口味重，對我們來說用不太到的醬料區。

不過因為「秘傳」兩個字，我硬是在已經很鹹的湯又加了這個醬油…

…但就只是醬油而已…（這天攝取的鹽分爆表啦）

 

★恩……建議不要再加了……

 

★辣韮菜的罐子很可愛，感覺會跑出章魚…

 

★韮菜是不錯，但我和EPH都沒有特別嗜吃辣，所以只淺嘗了幾片。

 

雖然花月嵐拉麵是濃郁＆日式風味，比某些奇怪的變種拉麵好吃很多，

但口味實在太重了，連一向喝光光拉麵湯的EPH都招架不住，只喝了半碗。

另外，須加收一成服務費（雖說有贈送配料招待券一張），

所以在價位及口味上，都不是我們最佳選擇，尋找合味拉麵之旅還是會繼續下去…。

 

 

花月嵐拉麵（信義威秀店）

地址：台北市松壽路20號2樓(威秀影城)   

TEL：02-27292128

官網：http://www.wretch.cc/blog/kagetsu