★ 日式厚鬆餅初體驗  。

家裡的 recolte Smile Baker 鬆餅機陣亡邁入第二星期，
前一天散步時EPH 路過已過訂餐時間的小木屋鬆餅時一臉留戀，
於是這天一早起來，我用手機滑著PTT 美食版找好吃鬆餅，
看到某篇鬆餅屋食記，底下推文推薦了KANO 鬆餅，跳出PTT 一查，
發現有gomaji 折價券、店裡還有供應Pizza，可以同時討好老爺少爺，
馬上刷了一張，興奮地等待父子倆起床。

★ 餐廳很奇特地位於舊公寓二樓。 
看其他食記，KANO 是日本搞笑藝人粘土大介和朋友合開的，
雖然好像很愛台灣的樣子，但我沒聽過他的名字啊==b，
說起來以前有第四台我也只認識日本美食節目的諧星就是了。

★ 完全就是舊公寓的梯間，小豬蛋還說很像阿嬤家XD。

★ 入口外觀，他們也有跟Foodpanda 合作呢！（近期才在宅女小紅那兒看過介紹XD）

★ 小傢伙現在一坐定就抽MENU準備點餐：「我要這個….跟這個！」

飲料有很多頁，本來以為單壺的是真正有水果的果茶，
其實跟自由熱紅茶一樣是風味紅茶，後來就點了自由熱紅茶 NT200。
11:30-14:30 點pizza或咖哩飯都有送自由熱紅茶，
所以用團購券不一定比較划算，要看時段自己算一下XD！

PIZZA 有白醬＆紅醬兩種，我們兩種各點了一款，後面上菜再介紹吧！

點餐時EPH 一直問我咖哩飯評價如何？
我沒有看很多篇食記，就說「沒看到吃咖哩飯的評論」。
後來才明白EPH 其實是想點一份PIZZA 一份咖哩飯，這對夫妻還是有點沒默契啊 ！

★ 想吃什麼就率直地說出來吧XD！

★ 甜點只有終極厚鬆餅一款，看FB 好像會推出新口味？ 

★ 我們離開時有點接近晚餐時間，這期間的空間感是舒服的。

★ 這天炭烤pizza 的氣味有點重，是比較可惜的地方。

★ 女廁有免治馬桶，當天馬桶沖水閥有問題，還好沒有什麼駭人場面…。

上菜囉！目前正餐都有附送沙拉和湯品。

★ 內容有生菜、紅蘿蔔絲、玉米＆蘋果。

★ 蕃茄湯味道也不錯，裡頭有一些熟蔬菜。

★ 主食來囉，紅醬的瑪格麗特PIZZA，NT290。 

★ 單純的九層塔＆起司，好吃！
雖然邊緣是酥脆有焦痕，但整體PIZZA 偏軟，
一片拎起來會下垂的那種XD，在分配時，還得捲起或折起來拿。
EPH 本身比較喜歡薄脆餅皮，但我覺得調味OK 就能接受。

★ 白醬的鮮菇照燒PIZZA，NT330。

不喜歡培根，廚房答應幫我們菇類加量（感覺不太出來就是了XD）。
麵皮也是頗軟，很喜歡白醬起司和照燒醬的搭配。

★ 喜歡PIZZA的小豬蛋相當捧場，一個人就吃了四片！

紅茶點完餐就送上了，自由紅茶無法挑選，看當下他們泡什麼茶，便會過來幫你添。
據店員說明，錫蘭曼斯納MlesnA香味紅茶是用香料薰茶葉，
雖然不是加入天然食材，但品嚐各種香氣的紅茶的確非常有趣。

★ 現在也會讓小豬蛋喝一些茶類了！（喝不喝都不愛睡覺XD）
這天我們喝了5 種口味：白葡萄、鳳梨釋迦、栗子巧克力、鳳梨芒果、藍莓香蕉。
能期待下一種口味＆店員現倒熱騰騰紅茶，覺得比單一口味的一壺多了很多樂趣，推薦推薦！
（不知道人多時要不要久候就是了…）

★ 紅茶口味非常多。店裡有免費WIFI ，但這天用沒多久就連不上了，店員也無解～囧。
為了這紅茶，店裡還特別說明使用了：
日本名水Meisui軟水淨水器+日本星崎Hoshizaki濾水器+活性碳濾心+備長炭煮水，相當講究水質啊！

除了水質，這裡的餐具也非常講究，現在外食蠻喜歡看看餐具（像品牌、不鏽鋼型號之類的），
這天沒有先查過，舉起杯子一看，喔！是WEDGWOOD 的呢！

可愛的蛋型容器裡，裝的是鹿兒島縣種子島特產「洗双糖」，
FB 說甜味溫和，營養豐富、還含有能抗氧化的天然多酚，
可是這種一直喝的紅茶我們是習慣不加糖的，
雖然一進門就看到傳單，還是忘了嚐嚐洗双糖有沒有什麼獨特之處！

最後就是來這間店的重頭戲-終極厚鬆餅上場！NT260

★ 一樣也是盛放在精緻的WEDGWOOD 磁盤上。

★ 厚鬆餅上有奶油、一旁有鮮奶油、糖漿、香草冰淇淋，幾種鬆餅的配料都齊全哩。

★ 現做的厚鬆餅上，奶油緩緩融化。

★ 配糖漿也還不錯。

★ 厚鬆餅的口感，比起pancake 更像雞蛋糕或古早味蛋糕。

★ 小豬蛋示範偷舔冰淇淋，一臉開心，鮮奶油＆糖漿也沒錯過。

★ EPH 正餐都還沒吃完，就以怕融化為由，頻頻來挖冰淇淋。

厚鬆餅雖然沒有粉絲團照片或這可愛的插圖畫得那麼厚XD，
但用美美的瓷器熱熱上桌配上充滿香氣的紅茶，的確如圖般令人愉悅！
不過以我們當天用餐除了兩張Gomaji 團購券（NT299*2）還得補上差額80元，
等於不打折時，這樣吃下來要破千，價位有點偏高。
沒有團購券時，正餐送自由紅茶方案還算划算，但厚鬆餅就有點太貴了。
這次用餐經驗不錯，趁活動尚未結束，又買了幾張團購券，下次再來嘗試咖哩飯囉！

東京紅茶＆餐廳KANO嘉農
地址：台北市中正區新生南路一段52-3號2樓
電話：02-3393-0820
營業時間：11:30-22:00（周四公休）
FB 粉絲團：https://goo.gl/9hWEFk