2026.05.12
今天不用煮飯,先丟下要讀的書來寫一下網誌。
近期煮飯對我來說,是生活中比重很大的一件事。
雖然相較過去,我煮飯的速度一定是提升了,
但是為了讓成長期的孩子多點營養,每天煮的菜色增加了
,所以還是花不少時間。
我煮的就是幾樣簡單的東西,但退冰、醃製、洗菜、煮飯,
穿插在我每天的行程當中,想想我好像是過著以餐桌為主軸的生活呢!
母親節剛過,前一天是難得行程比較鬆的星期六,
EPH帶小隻的出門補個運動課就回來了,回來竟然沒有買食物?!
明明是母親節前夕,卻讓我煮了整天的餐,煮到晚餐快要有點牙起來了
,
但簡單炒的烏龍麵,自己覺得很好吃!
兩兒雖然整天被我罵了不少次,但下午大隻的做起了蛋糕,小隻的幫忙打掃,
自己教的還是比較識相
,婆婆的禮物我沒有提醒&提議的話,
EPH大概也不會記得準備
,但至少現在他會打電話祝賀啦(進步)!
哥哥費心製作的蛋糕是分蛋蛋糕,依照蛋糕的質地,蛋白可能打得略硬,
抹茶+馬士卡彭的內餡相當美味,米森很苦的綠茶搖搖,做甜點蠻適合的。
(說了日本買的抹茶比較適合泡茶不要浪費,他還是給我(故意?)忘記加進去)
前幾天就率先吃掉的甜點,主婦聯盟預購的蘋果派。
派皮很厚實,肉桂和蘋果,樸實的美味。
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