♥ 使用小蘇打粉清洗鑄鐵鍋的成效斐然。

開始之前，先說說我的第一個也是主要使用的22cm鑄鐵鍋的狀況，

這任勞任怨的鑄鐵鍋，在某次煮果醬時，琺瑯的部份被我剝壞了，

（當時好像是有糖漿黏在上面吧，我也不知道那樣剝除就會壞掉～嗚嗚）

但那之後，LC鍋還是努力服役，是燉肉、炒菜、煮火鍋都少不了的好夥伴，

洗嘎洗，就在幾週前，我用LC鍋炒菜，中途跑去管孩子功課字寫太醜XD，

這一罵，就把菜給燒焦了，菜葉乾乾焦焦地黏在鍋底，

自己煮過滾水、泡過、洗過，還是如下的狀況（已經用細緻菜瓜布搓去一些焦痕），

焦痕既然可以搓掉，煮食時當然會溶進食物裡，但用細緻菜瓜布搓洗實在太費力，

於是上網找燒焦琺瑯鑄鐵鍋的清洗方案！

原廠加水煮試過不夠力，這次加上小蘇打粉煮。

還記得我在[家事] 用小蘇打粉清潔廚房抽油煙機瓦斯爐油污那篇寫我用主婦聯盟小包裝嗎？

後來為避免[小窩] 處理廚房地板排水孔冒水發生，我們現在習慣太油膩的鍋碗都用小蘇打先處理過，

於是就買COSTCO的ARM & HAMMER鐵鎚牌小蘇打粉來豪邁地使用！

Step1. 注入能蓋過燒焦髒汙的水，加入小蘇打粉，煮滾10-15分鐘。

♥ 盜用孩子們的玩沙工具鏟，我的一匙就這麼大匙XD！

Step2. 繼續浸泡至涼。

Step3. 開始清洗。

♥ 看起來沒什麼變化，但旁邊可以看到煮過後殘留的小蘇打粉。

用細緻菜瓜布輕輕地清洗鍋邊，竟然輕易地就把髒汙洗掉了，好神奇！

鍋邊的髒汙，前一天我用細緻菜瓜布+清潔劑刷半天都沒什麼效果。

洗去的汙漬讓鍋裡的水都變色了！

接下來是鍋底的焦垢！

雖然沒有鍋邊輕鬆，但是也是稍稍用力就可以把焦垢去除。

♥ 昨天光要弄掉一個焦垢，就得刷得氣喘吁吁，現在隨便刷刷就去除一堆，太有成就感啦！

♥ 瞧瞧這成果！

♥ LC元老鍋回復到只有舊傷的狀態了！

比對圖：（當初燒焦菜葉黏在上面的應該也拍一張）

不用特別的清潔劑，感謝小蘇打粉又再次拯救了廚房問題！

延伸閱讀：

[家事] 用檸檬酸清潔廁所馬桶尿垢
[家事] 用小蘇打粉清潔廚房抽油煙機瓦斯爐油污
[家事] 用過碳酸鈉清洗發霉的蓮蓬頭
[家事] 用過碳酸鈉清洗發霉的窗簾
[家事] 用牙膏處理被酒精噴灑而白化的木頭家具
[家事] 檸檬+白柚清洗大同電鍋實踐篇