★ 很軟嫩的傳統豆花。
今年兩趟頗滿意的宜蘭行,
一篇都還沒動筆Orz。
怠惰的壞習慣,就從食記開始矯正起吧。
蘭城晶英check in之後,
想著別辜負這天的好天氣,
開車去找附近的景點散散步,
結果沒多久天就黑了,
附近的宜蘭文學館也都關門了,
………只好找甜點吃啦!
EPH搜尋找到王品豆花,便驅車過去。
藏身商店街的店家不是很起眼,
不小心就開過頭了,
看到店家陸陸續續都有人在購買,
應該是值得一試吧!
進到店裡,發現豆花類品項挺簡單,
就是「豆花」「花生」「綠豆」「粉圓」的排列組合,
一律都是NT30。
看其它食記兩年前就是這個價格,
在這物價年年漲的時代還真難得。
看牆上海報,
另外兩家「初戀豆花」「九品豆花店」應該是分店,
王品豆花只開到傍晚六點,
錯過營業時間,也可以到分店買還不錯耶!
(適合常常吃閉門羹的我們)
配料不多,沒有選擇障礙地一下就決定了,
雖然王品豆花標榜開水製冰,
但我這天點的是熱豆花,
熱豆花糖水可以選擇要不要薑汁,
不確定EPH他們愛不愛,就選了普通的。
外帶是用紙杯裝,再用飲料封膜機密封,
端著熱燙燙的三杯豆花,
回到車上,趕緊把封膜撕開散熱。
綜合:豆花&粉圓&綠豆。
招牌:豆花&粉圓&花生。
豆花&綠豆
點了三份,豬蛋幾乎自己解決掉一杯。
王品豆花的豆花蠻水嫩,有豆香;
綠豆不錯,花生一般般,
粉圓因為在熱湯裡,所以很軟Q,
整體而言還蠻好吃的,價格也實惠,
下次如果是夏天造訪,
也來吃吃冰豆花吧!
王品豆花
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路121號
電話:03-935-1017
營業時間:09:00-18:00 週日公休
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