★ 看我端上餐桌，小豬蛋跑去聞菜，諂媚地說：「好香」。

小豬蛋胃口時好時壞，馬麻的廚藝也是一樣。

在小窩掌廚以來，尋常的食材不至於做得離譜，但主婦聯盟一籃菜裡，有時會有棘手的菜，

像5月為了吃飯問題跟小豬蛋賭氣的那次，一大原因也是不會煮那次的食材：「豇豆」，

不過也感謝那次衝突，讓我們進行了小豬蛋吃飯改進計畫，這部份之後再來談。

昨天老姐來家裡，知道小豬蛋有時胃口不好，說：「你要認真煮啊！」

天地良心唷～～我每天都很認真煮飯好嗎？

厚！有閒還是上來紀錄一下煮婦日記，不然都一個人在廚房默默奮鬥”謀郎哉”！Orz

★ 今天的主食是這顆大絲瓜XD，跟砧板一樣大了呢！

（我看到巨大絲瓜很興奮，結果EPH冷冷說：「這在鄉下很常見啊！」

↑忿忿不平的點在於，你平常根本是農產知識零分啊XD，這老家是鄉下的宅宅明明比我還都市俗。）

★ 中午用半顆絲瓜，簡單煮了絲瓜雞蛋麵，加工食品貢丸，是馬麻的妥協XD。

（趕著餵小豬蛋吃飯，只有匆匆一拍，掛在碗上的麵就忽略它吧！）

★ 晚餐要煮省時簡單料理，先用香菇＆婆婆寄上來的冷凍鹹湯圓，搞定我超不擅長的湯品。

（香菇有用香菇雞湯那時提過的，先把香菇泡好，冷凍起來，就可以快速使用）

★ 地瓜葉，蒜頭爆香，放入鑄鐵鍋炒熟。

★ 起鍋，鑄鐵鍋煮葉菜類好像有比較快呢！

★ 蝦仁嫩豆腐

材料：義美雞蛋豆腐、冷凍白蝦1包（約12隻）太白粉、鹽、味醂、酒、薑末、白胡椒粉、青蔥

作法：

1.打開雞蛋豆腐放在盤子上

2.放上用鹽巴、白胡椒粉、味醂、蕃薯粉醃過的蝦仁。

（因為小豬蛋一起吃，現在家裡調味就不用酒了，也沒放太白粉，改蕃薯粉。薑末省略。）

3.放入電鍋，外鍋放1/2杯水

4.起鍋前放入青蔥末（啊可是這週我家也沒蔥XD）

★ 噹噹，成品出場。整體很嫩很好吃。

可惜不太得EPH青睞T-T，原因是我用的全蝦，剝蝦殼時，還奮力擠入蝦膏當調味，

結果EPH不喜歡那麼濃郁的海鮮味。呣～～之前做大阪燒擠入蝦膏很得讚賞的說！>_<

★ 清蒸蝦皮絲瓜

材料：絲瓜、蝦皮、鹽

作法：

1.絲瓜切片

2.表面灑上鹽巴、蝦皮

3.放入電鍋，1/2杯水蒸熟。

（其實我更想做蛤蜊絲瓜，不過這幾週都沒買到蛤蜊，

有蛤蜊的話連放鹽巴都可以省了，加上薑絲又是不同的美味囉！）

★ 這道省事料理也做了幾次，其實就是後來去犁園經常點。

蝦皮那張沒有切很薄，上圖那次有切比較薄一點XDDD。

★ 難得（這馬麻功力不足，經常搞很久）的省時晚餐上桌。

小豬蛋雖然吃飯很磨人，但最近甜言蜜語功力提昇。

除了在上桌前會湊上去聞說：「嗯～～～好香”喔”！」（語助詞都用得很刻意XDD）

吃飯時也會說：「好好吃”喔”！」

氣人的是，有時明明一副不感興趣的模樣、吃得慢吞吞，

還是會故意嚷著：「馬麻～馬麻～」

馬麻：「什麼事？」

小豬蛋：「嗯，好好吃喔～」

馬麻心裡怒：「很好吃你就給我多吃一點啊###！！！」

面對不誠懇的小滑頭，和稍一不慎就會煮出不合口味的EPH老爺，

懶婦今天也默默努力著T-T！