★ 簡單的動作，大大的滿足！！！

雖然我很久沒有寫到Kaiser威寶麵包機BM-1129，
但我臨幸它的次數還算頻繁，使用頻率大概跟大同電鍋差不多吧！
（無聊的廚房家電寵幸排名：微波爐>電子鍋>電鍋=麵包機=小烤箱>大烤箱）

★ 近期最滿意的麵包作品應該是這個地瓜土司吧！

今天不是要講麵包，麵包我目前都還是照本宣科做為多，
之前有因為麵包機的缺點作了另一個小嘗試，
也有想嘗試麵包機的其他功能的意圖……這些就改天再說吧XD

今天要講的是果醬果醬果醬！！！

那天在COSTCO買了冷凍藍莓回家，因為記得以前EVON打的Smoothie好好喝，
不過家裡沒有優格，所以smoothie計畫暫緩，先拿來嘗試做果醬。

一下子就講完的重點來了
麵包機果醬作法：
1.各類水果切塊x3杯（水分少的水果要加點檸檬汁）
2.白砂糖x0.5杯（0.5-1杯都可以）
3.倒入麵包機，插上插頭，按下果醬按鍵
4.可以去睡一個多小時之後就大功告成哩！

★美麗的果醬成品

製作果醬會把麵包機弄得比較髒一點，果醬製作過程好像會噴點汁在蓋子上，
這是做麵包不太會有的狀況，做完要稍微擦一擦機器就是了，
因為有砂糖的關係，內鍋也會比平常難洗一點點，但不沾鍋材質通常都還是洗得很乾淨。

做果醬真的是讓人自我感覺非常良好啊！！！！
明明毫無技術可言，所做的不過是清洗＆切水果跟倒糖的動作，
得到成果的瞬間卻彷彿進入了鄭華娟描述的德國下午茶的世界。（其實跟那些手作點心差遠了Orz）
自製土司＆自製果醬再加上Mascarpone起司抹醬，是傍晚突發肚餓時的救星，
麵包機在冷宮哭泣的看官們，一起作果醬加入自我感覺良好的世界吧！
（其實電子鍋好像也能做……也可以用燉煮的，曾因煮麥片把鍋子燒焦的懶婦就不研究了=_=）

延伸閱讀：
Kaiser威寶麵包機BM-1129開箱文
Kaiser威寶麵包機BM-1129之揉麵糰篇
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