話說申請這次試吃的那天，我跟EPH正因為工作晚歸大吵架，不過鬆餅是EPH的愛，
在房間賭氣的時候，我都沒忘記時間一到要快手申請，看這老婆多貼心啊！！
因為賭氣枯坐很久，所以被我搶到了，真是太幸運了（應該是神想要安慰一下有個惡老婆的EPH吧？）！

殷殷期盼下，終於收到鬆餅粉了！
外包裝非常可愛（喜歡那白色線條的插圖）！
包裝的成分營養標示、作法也都很清楚。

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我特別愛他們小包裝的設計，一包鬆餅粉用鬆餅機大約可以做4個鬆餅。
我們平常買的鬆餅粉通常都是一大包，開封後一次做完，冷凍起來，要吃的時候才回烤。
雖然那樣的作法也是省事，但小包裝就可以每次都吃到現做的美味囉！

在我們家，EPH是鬆餅機專門，每次要烤鬆餅時，都是他來做準備工作。
預熱鬆餅機、塗上奶油避免沾黏，他還會很有架勢地學做雞蛋糕那樣翻轉讓上層也充滿奶油，
每次看EPH拿攪拌棒、量杯、大盤子、刀叉等種種傢俬的認真樣，
就覺得好可愛。（小豬蛋平常玩玩具的樣子跟把拔也很像）
更重要的是，在EPH的服務下，我只要負責吃他起鍋的鬆餅就好了，
連灑巧克力豆都包辦的鬆餅達人EPH，簡直就是台版帥哥廚師到我家啊！
（連鬆餅機都幫你洗好唷，啾咪>.^）

不捧一下老公，下次那能鬆餅來張口咧╮(╯▽╰)╭
言歸正傳，來看這次的鬆餅吧！這次最特別的就是巧克力口味的鬆餅粉。
加入牛奶跟雞蛋攪拌均勻，直接由達人倒入鬆餅機。

瞧瞧這倒得恰到好處的鬆餅糊，是幾百塊鬆餅磨練出來的，不多不少，完美的比例啊！
（油嘴滑舌的老婆還在繼續褒）
烤巧克力麵糊時非常的香，EPH說好像在泡swiss miss的感覺XD！

不巧的是，家裡一些搭配鬆餅的食材正好告罄，
像上圖超好吃的楓糖核桃乳酪醬跟鬆餅非常搭唷！
懶婦我只好為了配料&盤飾在一旁忙得團團轉！

首先登場的是奶油煎香蕉巧克力鬆餅！
在鍋裡融化奶油&糖，把香蕉切片放下去煎，
再放上鬆餅，記得假掰地灑些糖粉比較美！

鬆餅放巧克力豆是EPH的執著。
EPH吃完覺得糖粉跟鬆餅不搭，他說如果放咖啡糖可能更好吃！
（我還是別告訴他，低頭一看那包糖粉是2012年到期這件事好了）
團團轉的懶婦，有跑去偷吃一口剛起鍋的巧克力鬆餅，脆中帶軟，單吃就很好吃了！

接著上場的是原味鬆餅，現在還沒打算給小豬蛋吃含咖啡因的食物，所以這盤才是小豬蛋的。
馬麻切了新鮮的香蕉&蘋果，還淋上了馬修嚴選蜂蜜。營養滿分！

我拿著鬆餅跟他拍合照時，他竟然偷偷咬了蘋果去吃，還發出清脆的嚼嚼聲XD！
（不曉得為啥皺著眉頭，又沒人逼你偷吃XDD） 

 
最後是比利時鬆餅粉，不過因為趕時間，所以並沒有乖乖按照上面寫說要加奶油跟17g的雞蛋，
直接跟前兩包一樣使用一顆雞蛋跟50g牛奶，結果吃起來感覺跟原味的差異不大，
但比原味的沾鍋，所以應該是比例沒調好，油份不足吧！

最後這道為了集假掰之大成，除了蘋果薄切片、奶油煎香蕉，
還放上了冷凍蔓越莓、更淋上楓糖漿……（其實重點是大費周章地開了沒過期的那包新糖粉）

最後再動用AMY送的骨瓷茶杯泡上一杯…咖啡牛奶來搭配！
（看官：「不是應該泡奶茶嗎？」 PT：「我想喝咖啡牛奶啊！」）
雖然鬆餅好吃，但為了拍照，切水果泡咖啡，等我能享用時鬆餅都涼了軟了T-T….
嗚嗚嗚，鬆餅還是要坐在木椅上，吃EPH熱騰騰現烤的才是最棒的啊！
我們這次只簡單地使用鬆餅機製作，在官網的烘焙經驗交流還有好多利用鬆餅粉做的小點心，
看了令人躍躍欲試（當然更想有人直接做給我吃），
之後應該會先嘗試pancake的變形-銅鑼燒，或是P芸那兒看到的鬆餅布蕾吧！

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