★ 藏壽司最有趣的果然還是轉蛋啦!
台灣這幾年開了不少迴轉壽司店,但我從懷孕後就減少吃生食,
以前常去的爭鮮都沒怎麼光顧,新店家更是完全不熟了。
之前聽朋友帶孩子吃藏壽司,也看不少youtuber做了跟藏壽司有關的企劃,
查了一下發現藏壽司熟食還不算少,
暑假接近尾聲,便央求EPH陪我們再去一趟華山公園玩沙&體驗藏壽司。
本來打算去館前旗艦店,不過台北車站附近不太好停車,
趁著咩蛋在車上睡著,EPH決定改去中山站的松江南京店。
到了南京店,拿出藏壽司的手機訂位APP-E排客,發現當日預約已經額滿,
不知道需不需要排隊,我跟豬蛋先下車,由EPH載著睡著的咩蛋去找車位。
(後來停在附近的中山國小停車場,一小時NT30)
★ 藏壽司隔壁是Yaoi軒(彌生軒)。
藏壽司南京店位在地下一樓,一樓有一些等候的座位,
通往B1樓梯不很寬,感覺人很多時候可以經由樓梯從B1一直排到1F?
我們抵達的時間是下午四點多,人還不大多,現場就有位置,
說了是第一次來,櫃台女侍者就請我們在候位區等待講解。
結果來講解的另一個女侍也只說了一下鮮度君怎麼開而已XD,
(粉絲頁上有鮮度君誕生秘話還蠻有趣的!)
後來茶水、點餐、玩遊戲什麼的,都靠自己摸索XD。
★ 菜單上的注意事項。
來看一下藏壽司的座位,單人區是長這樣(怎麼有點像圖書館XD?):
單人區也是在廁所附近,藏壽司松江南京店的廁所有男廁、女廁、身心障礙廁所,
身心障礙廁所有註明平常也可以使用,豬蛋跟我有進去洗手,
身心障礙廁所的水龍頭流出的水還有光線唷!
多人座位比起爭鮮的座位更有隱私的感覺,我還蠻喜歡。
不過我坐的是像下圖白箭頭處那種跟後面客人相連的椅子,
我後頭的客人不知道為何用餐時會不斷移動座位,一直跟我道歉XD!
這天很多東西沒一一拍攝下來(可以得知EPH對壽司比較沒有愛),
還請看官們勉強從這張照片看一下鮮度君、桌邊熱茶水龍頭、桌面的醬油、抹茶粉&芥末。
雖然我有點不喜歡抹茶粉、山葵那種共用的方式,
不過這兒的山葵蠻特別的(有看過將太的壽司應該都看過山葵的這個原形),
吃第一個鮮蝦壽司時發現裡面沒抹山葵,不過後來我點的壽司味道都比較重,
所以沒幾樣有沾山葵&醬油的,
有沾的可能是沾太少吧?山葵味道頗淡也不太嗆?
★ 醬油要按壓一下才會出來,醬油味道跟爭鮮的好像差不多。
貼在座位旁的菜單:
★ 時令鮮魚蠻特別的,不過我在觸控螢幕沒注意到。
在觸控螢幕上可以點餐,螢幕還能看到點餐的歷史紀錄,
現點的一次點太多的話,他會滿單,一些菜單會暫時消失。
自己從螢幕點的會從上排輸送帶「咻」地送達位置,
像是高速公路一樣(還是說下排會塞車的比較像高速公路?),非常好玩啊!
在公園玩到午餐沒吃的我們,在EPH還在停車時就忍不住先吃了起來,
一開始我都拿熟的給豬蛋吃,不過後來炙燒類的他也都有吃,
這趟我點的就算是生的也都有炙燒過,比較小孩子口味,
那就來看看我們吃了哪些吧?
胡麻豬肉之類的?熟食留給豬蛋填肚子,所以雖然點了兩次,但我一口也沒吃到。
玉子燒,甜甜的蛋沒有不好吃的吧?
炙燒起司鮭魚,我還蠻喜歡的,不過大部份是美乃滋在上頭,
以至於起司控的豬蛋竟然不太買單,吃了幾次後叫我不要再點這種的XDD!
炙烤照燒豬…..好啦這類的真的點太多了XD。
究極蟹肉棒,這種可以吃到一絲一絲的蟹肉棒我還蠻喜歡的。
蒲燒鮭魚,這個只有一貫,分食只有小小塊,蒲燒的話其實吃不太出來是什麼魚。
茶碗蒸NT60,回來看網路上不少人推,可是我也是一口都沒吃到啊。
咩蛋整碗捧過去侵佔,他這趟對其他不大有興趣,所以就讓給他,
後來EPH又點了一份,但我都在吃壽司就沒跟他搶XD!
沒在搶系列還有味噌湯,我也沒喝到,
問他們有沒有要再點,他們說不用,可能沒特別好喝?
味噌湯NT60,回想起來有點貴。
中間再幫EPH點一些小朋友的東西XD,像炸蝦手卷。
我不知道吃整個會不會比較過癮&夠味,手卷我們用分食的就覺得普普。
同樣是炸物,期間限定的蟹肉棒磯邊天婦羅我覺得更好吃,點了兩次,
一盤是有兩個啦,拍照時另一個被吃掉惹。
「磯邊」在網路上查到是「使用海苔的料理名稱」,
磯邊炸物指的是「麵粉、蛋白、碎海苔作成麵衣油炸」或是「海苔卷裹上薄麵衣再炸」。
另一個被吃掉系列(沒這系列)還有星鰻,原本也是兩貫的。
星鰻我覺得很好吃,清淡甜甜的調味,吃得到皮膠質的部份。
給EPH的黃金酥脆卷,這個要價NT80,
本來想說這份這麼貴,難道上面橘色的是蝦膏?
結果只是辣醬而已,裡頭包什麼我吃一口沒吃出來,
不過喜歡炸酥的EPH是覺得不錯吃,
查了一下幾年前的食記,黃金酥脆卷上面是還有放鮪魚生魚片的,
現在的應該是沒有,個人覺得好像不值得NT80說。
甜點還蠻猶豫的,豬蛋最想要鯛魚燒霜淇淋,我則是青睞豆乳甜甜圈,
但因為這兩者都要價NT90,最後還是點比較便宜的抹茶牛奶霜淇淋,
抹茶霜淇淋還不錯吃,抹茶&牛奶都蠻濃郁的,不過份量稍微有點小喔。
當日最後一份壽司我點的是炙烤蒜香鮭魚,結果蒜味停在口中好久XD!
這天吃了不少炙燒生魚片握壽司(有幾樣沒拍到),
反而勾起了想吃生魚片的癮,想再吃鮭魚肚、干貝、海膽、比目魚鰭之類的啊啊啊XD!
這次我們能玩扭蛋的盤數是20盤,
用扭蛋來誘惑人們吃5盤倍數這招很有效啊XD,而且盤子丟回去就看不到自己吃了多少,
不過像味噌湯、茶碗蒸那些,比較貴還沒有盤子可以玩轉蛋,太不划算了啦XD!
★ 螢幕上會出現不同的情節來顯示成功與否!
20盤可以玩四次,我們轉到一顆!!!
得到柯南紙膠帶一枚!可喜可賀!
這個暑假參與了不少跟柯南相關的活動,開心!
陸續有兩位店員來提醒用餐時間的一小時到了,
吃著吃著,也來到了尖峰時段啦!
離開時本來空無一人的等待區已經滿滿的人了。
初次造訪藏壽司的經驗還蠻滿意的,
肚子太餓一直塞&不合咩蛋胃口是讓我有”淡薄”(台語)的食不知味,
但整體是好吃的印象,不過價位上還是高了點,
這次主力是我和豬蛋,EPH吃得蠻少(咩蛋吃更少),
最後付款金額來到NT980,卻不是大家都飽食的程度,
也缺乏蔬菜不夠均衡,感覺還是先吃點什麼再來吃會比較好XD!
(完全是老媽子的嘮叨&小氣)
雖說絕對有回訪的意願,但不知道要再訪藏壽司呢?
還是去嘗試沿路就看到的壽司郎(Tomica玩具上有スシロー呢!)跟HAMA壽司呢?
無論如何,迴轉壽司真是久違了啊,
特地紀錄一下,提供給想帶孩子去迴轉壽司的看官們參考囉!
くら寿司 藏壽司 松江南京店
地址:台北市中山區南京東路二段101號B1F(捷運松江南京站8號出口)
營業時間:平日 11:00 – 22:00(週六及例假日 10:30 – 22:00)