[煮婦日記] 自製提拉米蘇&很難捲海苔捲

繼許久前的義大利麵
有幸再度和qin大廚合作
這次的作品是首次製作的提拉米蘇
為什麼說是美麗的錯誤咧?
因為會想做提拉米蘇是因為eph錯把奶油買成奶油乳酪
為了消化那塊奶油乳酪
我們就從甜點食譜裡找出了這道
而qin大廚因為來家裡玩誤上賊船
就被逼迫當主廚啦XDD
蛋糕底使用的是7-11的現成蛋糕

浸泡過特製咖啡汁的蛋糕底(不過後來因為份量超出預期~換到大鍋子去了)

這邊都是辛苦的qin大廚的工作:


攪拌至濃稠狀

eph插花打鮮奶油

在下坐享其成攪拌最後的餡料

我和qin開始堆疊~鋪一層蛋糕再疊上一層餡料….

包上保鮮模送進冰箱

一小時候~得意的成品就完成啦~桀桀桀桀(不過忘了灑可可粉Orz)

大功告成的剖面秀>▽<

而話說我們做甜點時還沒吃晚餐呢~
qin說因為在家做甜點了~
於是取消原訂的焗烤餐廳外食計畫(雖然我們都心知肚明某人想逃避寫食記)
決定在家吃Pat主導的壽司捲大計

來作客還得當大廚的qin做的炒蛋料

配料準備完成

Pat包的第一捲捲不起來一直掉餡的海苔捲…(犧牲者也是今日大廚…)

本人層次分明的優秀海苔捲(捲得起來唷)

有意參加下回自己亂煮派對的~請踴躍留言報名XDDD

(本篇瀏覽次數:172 )

4 thoughts on “[煮婦日記] 自製提拉米蘇&很難捲海苔捲

  1. wormvada

    雖然我沒吃到壽司<br />
    不過那個料應該要直著擺比較好ㄅㄟ<br />
    (純粹是辛酸)<br />
    提拉米蘇真的很好吃<br />
    厲害厲害

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  2. little99

    你們做東做西的好好玩耶~夏天到了~趕快準備做下一道甜點<br />
    冰淇淋啦~<br />
    上次說要在你家做~結果忘記了~<br />
    那塊10元的巧克力應該還凍在冰箱的角落吧…

    Reply
  3. ephrain1021

    我要報名~提拉米蘇蠻好吃的,<br />
    不過下次再做乾一些些就會更好了說~<br />
    壽司捲也不錯說~<br />
    之後如果找的到潤餅皮,倒是可以來做潤餅~^^

    Reply

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