[新店] 體驗-笑居樂食居酒屋小料理

自從有回EPH經過想買份外帶，卻因為店內客人太多無法久候（是家裡的兇婆娘老婆無法久候），
笑居就一直是我們寫在手機裡的待吃名單，這一次看到發送網提供的體驗機會，
就守在電腦前苦苦等待，終於被我搶到了T▽T！

★ 笑居就位在景美舊橋旁，隔壁是一家機車行。

★ 我們訂位時間是下午1點，店內仍然是高朋滿座。

★ 還好我們有事先預定，家五狼啦！！！

★ 在電話中，店家告知沒有兒童椅，所以本來說會安排榻榻米的位置，不過顯然是忘記了XDD！
只是雖說是包廂，其實只是角落的隱密小空間，
考慮到小豬蛋在榻榻米上覺得放鬆的話也許不會比較乖，
所以我和EPH就很有默契地沒提預定的事情了！

★ 離店時已經是中午休息時間，所以得以拍到空包廂。

★ 雖然沒有兒童椅，但店家提供了寬敞的4人座給我們，可以置放嬰兒車不用收。
東西好吃的話，小豬蛋坐在我腿上也能順利吃一餐滴！
特別要稱讚他們店內的椅子，材質很柔軟，平時操勞的歐巴桑的背、臀都倍感放鬆！

★ 後邊的位置，我們的四人座就在包廂旁，所以特別寬敞。
比較可惜的是接近後門的話，偶而會有聞到煙味，
去過日本會覺得煙味並不是日本人很介意的部分，
但帶著孩子&享用美食時，實在不愛煙味打擾XD！

★ 前面的座位和別人的距離就比較近些，非常熱鬧&笑語聲不斷，
店員雖忙碌，偶而也會客人聊天抬槓，就有看到店員招待小朋友甜點時，
旁邊的大人笑鬧地說：「我也要，我也才4歲！」
（我承認我會接不下去XD，刻薄人不適合服務業啊Orz）
客人和店員融洽的感覺非常好，正如他們粉絲團裡的介紹：
「一群熱情有夢想的年輕人，開了一間想讓下班後的您，
放鬆心情，大啖美食，小酌美酒的歡樂場所!!(笑)」

★ 店內裝飾，除了豪邁的酒類標誌、日本風情小物，
還混搭了海賊王和慾望城市，相當有個性XDDD

★ 菜單是長長的捲軸。菜色很多，但只有簡單的文字，
想看圖片流口水的話，請務必上粉絲團自虐一下XD （就是我，現在肚子好餓啊！）

★ 不收服務費這點很貼心呢！

★ 這天體驗的是平日限定的午餐，非常超值！（就是菜單的解析度需要改進一下XDD）
只是生意好到好幾樣菜色都沒啦！！！雖然最後一盤圓鱈被我點走了（聽到下一個客人扼腕XD），
但味噌大腸煮、花壽司都沒了T-T……

不囉唆上菜囉！

★ 首先是生菜沙拉，爽脆的生菜加上超清甜的玉米，搭配好入口的和風醬。

★ 重點是毫不吝嗇擺上的肥厚燒炙鮭魚啊….好香好好吃！

★ 另一道清爽的洋蔥上也放了滿滿的蝦卵，真是好有誠意的小菜啊！
這種紫色的生洋蔥，不嗆辣又很甜，在一些burger店也是我的菜，不過得準備個口香糖就是了XD！

★ 揚物提供了軟殼蟹，大約有1/4隻唷！
因為上星期才在別家居酒屋點過，在午間這樣提供真是很大方呢！

★ EPH的最愛揚出豆腐。比較平價的食材上，就會加一些高檔的海鮮，
一顆顆晶瑩的鮭魚卵，不油膩而是非常滑潤清甜，好吃啊！

★ 魚首大根煮，就是魚頭跟蘿蔔。
雖然魚皮是EPH最不愛的，但我可是樂得獨享魚頭上富含膠原蛋白的好吃魚皮啊！

★ 山蕨菜&金針菇，我很愛這道，山蕨菜的口感好好喔！
最近很喜歡的漫畫料理仙姬裡，有一集正好是山蕨菜的喔，
雖然笑居不像一升庵是高級料亭，但細心的擺盤和用心的料理，
讓我很有彌補黑白漫畫不能食用的滿足感呢XDDD！

來到主菜的部分，其實應該要點生魚片比較划算，
但顧慮到EPH不愛，小豬蛋不能吃，所以EPH點了烤雞腿。

★ 我很喜歡他們盛菜的木盤&葉子，好有氣氛。

★ 烤雞腿非常香嫩，而且雖然嫩，但接近接近骨頭的地方也都沒有血色，給小豬蛋吃的時候比較放心。
雞皮焦香的地方，帶著小時候媽媽炸豬肥油的香氣，記得那時爸爸跟老姐都會卡滋卡滋地吃，
雖然很香，但我是不敢吃肥肉的，所以就是看著他們吃，此刻吃到這香味，有種懷念的感覺呢！

★ 花壽司沒了，沒選握壽司的EPH點了海苔飯，就是白飯上灑了海苔粉。
雖然比較起來比較有飽足感，但…..
各位觀眾！！！握壽司要來囉~~噹噹！

★ 肥美的鮭魚大片地鋪在醋飯上，還有一小球明太子點綴其中一同燒炙…….

★ 旁邊的海鱺也不遑多讓，鮮甜又軟嫩，可能是我吃過最好吃的海鱺了！

雖然有美味的生魚，但也不要忽略了今日的主角圓鱈燒….

★ 一樣有美麗的擺盤，搭配蘭花的是圓鱈肥美的油脂（ㄟ，不是反過來嗎？）…

★ 我本來有點擔心其實是油魚（怕前一天剛拉肚子的小豬蛋不能吃），
但每一口都非常鮮美，不靠調味，熟魚本身如此的鮮甜好像很久沒吃到了！

★ 簡單帶著甜味的味增湯，裡頭有豆腐和鮭魚塊！

★ 結尾的是黑糖豆腐花，無視菜單的兩人（也可能是菜單實在太模糊了XD）爭辯著，
EPH說是布丁，我則說是奶酪，但無論是什麼，小豬蛋可是愛著呢……
一口接著一口地蠶食鯨吞XDD

★ 本來我們還要加點炸麻糬的，但他們休息時間收攤了XD！只好下回再來嚐鮮了！
（這兩個優柔寡斷磨磨蹭蹭的傢伙，已經這樣好幾次了XD）