這段時間去了幾家原來很喜歡的餐廳,都發現他們”換菜單”,
換菜單美其名是增加新菜色,實則常是為了漲價。
之前在花月嵐拉麵那篇就提過想念日本拉麵,
後來看到一些版上的推薦,就嘗試了這家誠屋。
吃了以後非常喜歡,一試成主顧。
雖然老想著要寫篇網誌介紹,但文章拖了好久都沒寫,
倒是跑了好幾趟京站,連懷孕的時候都有衝去吃。
當時就是覺得CP值很高,招牌牛骨白湯拉麵NT160,
加套餐炒飯只要NT50還附一杯飲料。
小炒飯看起來不起眼,其實炒得很香很好吃。
也有醬油拉麵,比白湯清淡一些。
牛骨白湯拉麵,有很香的黑色油蔥(妙手小廚師也出現過)
濃郁的湯頭,第一次喝到牛骨白湯覺得超特別的。
叉燒飯上有半熟蛋,拌在一起吃很美味。稀哩呼嚕地就攝取了一堆熱量。
炸牡蠣跟炸雞都很好吃(炸雞的照片在別天就恕我不附圖了)
然而在我生完小豬蛋後,有個星期奶量不太夠,想說吃點營養又有湯的東西,
就再去光顧近半年沒去的誠屋,沒想到…….
風雲變色惹(連照片都暗淡了<– 沒啦~這是因為那天只帶手機而已)
招牌的拉麵一口氣漲了NT30
套餐大幅消失,只剩兩種飯類, 除了漲價之外,也沒有飲料了!
但受到打擊的不只是因為漲價,而是拉麵不夠好吃了……
我也說不出是哪裡不對了,是加了以前沒有的木耳?還是突然爆肥的叉燒?
那麼久沒吃了,這次來喝卻不覺得湯頭香。
而EPH跟我都是不敢吃肥肉的,所以這叉燒我能吃的部份很少……
所以當天也蠻後悔加點叉燒飯的…
那天看到換菜單,又覺得口味不一樣,就覺得很疑惑,
不過那天沒舊照片對照,說不上哪裡不同。
最近在FOOD版看到誠屋的在地台灣版變成麵通屋,
誠屋好像變成日資經營的樣子哩,不過日本原版是肥肥版嗎?
無論如何,這家已經不符我們的口味,還是來開發別家拉麵店吧!
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誠屋拉麵
地址:台北市大同區承德路一段1號B3F
TEL:02-25526833
官網:http://www.makotofood.com.tw